Cucina Roma

Cucina Roma · 3 octobre 2026

Politique de Confidentialité

Cucina Roma respecte votre vie privée. Cette page explique quelles données personnelles nous collectons lorsque vous réservez l'une de nos expériences ou visitez le site, comment nous les utilisons et quels sont vos droits. Elle est rédigée conformément au Règlement (UE) 2016/679 (RGPD).

1. Qui est responsable du traitement

Le responsable du traitement est Cucina Roma — cours de cuisine à Via Varrone 7, Rome. Pour toute question relative à la vie privée, écrivez à cucinaroma2023@gmail.com ou appelez/écrivez-nous sur WhatsApp au +39 329 388 0287.

2. Quelles données nous collectons

Lorsque vous remplissez le formulaire de réservation, nous collectons : nom, adresse e-mail, numéro de téléphone, le cours choisi, la date et l'heure demandées, le nombre de participants et les éventuelles remarques que vous nous écrivez (par exemple allergies ou intolérances).

Si vous nous contactez par WhatsApp, e-mail ou réseaux sociaux, nous utilisons les informations que vous choisissez de nous envoyer pour vous répondre.

Lorsque vous naviguez sur le site, nous collectons également des données techniques de navigation (pages visitées, type d'appareil, pays) via des cookies et des outils de mesure décrits dans la section 7.

3. Pourquoi nous utilisons vos données

Pour gérer votre réservation : vérifier la disponibilité, confirmer le cours, vous envoyer les informations pratiques et vous communiquer tout changement. La base juridique est l'exécution du contrat (art. 6.1.b RGPD).

Pour respecter nos obligations légales, par exemple fiscales et comptables liées aux paiements (art. 6.1.c RGPD).

Pour améliorer le site et comprendre quelles pages sont les plus utiles, de manière agrégée et anonyme (intérêt légitime, art. 6.1.f RGPD).

Nous n'utilisons jamais vos données pour envoyer des newsletters ou des messages promotionnels sans votre consentement explicite.

4. Où vos données sont conservées

Les réservations sont enregistrées sur une infrastructure cloud sécurisée (Lovable Cloud) à laquelle seule l'équipe de Cucina Roma peut accéder.

Les réservations effectuées via la plateforme de réservation partenaire et les paiements en ligne sont gérées par des services externes dotés de leurs propres politiques de confidentialité ; nous ne recevons que les informations nécessaires à l'organisation du cours.

Les e-mails de confirmation sont envoyés via un service de messagerie professionnel.

5. Combien de temps nous conservons vos données

Nous conservons les données de réservation le temps nécessaire à l'organisation et à la confirmation des cours, puis pendant la durée exigée par les obligations comptables et fiscales. Les données de navigation agrégées sont conservées plus brièvement.

6. Qui peut accéder à vos données

L'équipe de Cucina Roma et, dans la stricte mesure du nécessaire, les prestataires techniques qui nous aident à faire fonctionner le site et les réservations (hébergement, base de données, service d'e-mail, plateforme de réservation).

Nous ne vendons, ne louons ni ne cédons jamais vos données personnelles à des tiers à des fins de marketing. Certains prestataires peuvent disposer de serveurs en dehors de l'Union européenne : dans ce cas, le transfert est conforme au RGPD, par exemple au moyen de clauses contractuelles types.

7. Cookies et outils de mesure

Le site utilise Google Analytics, avec IP anonymisées, pour comprendre de manière agrégée comment les visiteurs utilisent le site (pages les plus consultées, langue, appareil). Ces cookies ne permettent pas d'identifier personnellement les visiteurs.

Google Analytics n'est activé que si vous cliquez sur « Accepter » dans le bandeau cookies ; si vous cliquez sur « Refuser », il n'est jamais chargé. Nous n'utilisons pas de cookies publicitaires ou de profilage. Les cookies techniques nécessaires ne requièrent pas de consentement. Votre choix est enregistré sur votre appareil et vous pouvez le modifier à tout moment via le lien « Préférences cookies » en bas de page, ou bloquer/supprimer les cookies dans votre navigateur.

8. Vos droits

À tout moment, vous pouvez nous demander d'accéder à vos données, de les rectifier, de les supprimer, d'en limiter l'utilisation, d'en obtenir une copie dans un format lisible (portabilité) ou de vous opposer à leur traitement.

Pour exercer un droit, écrivez à cucinaroma2023@gmail.com : nous répondons sous 30 jours.

Si vous estimez que vos données sont traitées de manière injustifiée, vous avez le droit de déposer une réclamation auprès du Garante italien pour la protection des données personnelles (www.garanteprivacy.it).

9. Sécurité

Les réservations transitent par des connexions chiffrées (HTTPS) et sont conservées sur des infrastructures disposant de mesures de protection appropriées. L'accès aux données de réservation est réservé à l'équipe de Cucina Roma.

10. Mises à jour de cette politique

Nous pouvons mettre à jour cette politique pour l'adapter aux nouvelles fonctionnalités du site ou à de nouvelles obligations légales. La version publiée sur cette page est toujours celle qui fait foi.

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